1zplay电子竞技欢迎您 今天:2021年06月20日 星期天

“酒店+景点”:旅游经营新模式

发表日期:2014-09-18  来源:王洁平  编辑:   浏览量:1391

转型升级,创新发展,是当前乃至今后一个时期旅游发展的主旋律和关键词。近年来,旅游业界都在积极探索,并在艰难中转型,在创新中发展。在转型和创新中,酒店+景点的经营模式应运而生。在转型升级的背景下研究这个新模式,在这个新模式的实践中思考旅游业的转型升级;对于旅游饭店业乃至整个旅游业的创新发展有着积极的意义和作用。

    
一、旅游业的转型升级
            
转型升级,创新发展,既是经济社会发展新的阶段对旅游业提出的必然要求,也是旅游业可持续发展的必由之路。
           
核心:适应大众生活方式和消费结构变化的需求
                      
实现旅游产业结构和水平、品质的全面升级。
           
特征:市场导向、跨界整合、产品转型、品质提升。
           
关键:业态创新、服务创新、经营模式创新、增长方式创新。

    
二、转型升级大背景下酒店业的发展趋势
            
以往,三大特质:
            
旅游饭店是旅游产业链的基本要素
            
旅游饭店是目的地建设的重要功能
            
旅游饭店是城市的窗口形象和客厅;
           
如今,三大特征:
            
酒店正在成为旅游者的首选;
            
酒店正在成为产业链的龙头;
            
酒店正在成为旅游度假目的地。
            
特质依然没变,特征日益彰显,这既是旅游饭店业在转型时期的角色升位,更是旅游饭店业的发展趋势。
             
这些特征,呼唤着旅游饭店的理念转型、产品转型;经营创新、服务创新;产业升级、品质升级。
         
    
三、旅游饭店业转型升级的要义
         
怎么认识转型升级?怎样转型升级?要义是:
         “
回归坚守创新
         1
、回归。即把理念和定位回归到旅游饭店的本质上来,把曾经一度偏离的经营模式回归到旅游饭店的本位上来。这个本质和本位就是:为游客和市民创造和提供一种生活,一种生活方式。尤其是在三公消费严格遏制的背景下,回归到与大众消费的亲密距离,回归到游客的驿站市民的家园本位上来。

         2
、坚守。坚守旅游饭店的特质和特色,坚守自己的服务和品质;
          
把特质做成特色;
          
以服务提升品质;
          
以品质铸就品牌。
          
服务标准化和个性化的结合,即是服务转型升级之路。
          3
、创新。
           
适应需求做饭店,创新产品结构;
           
跳出饭店做饭店,创新经营模式;
           
面向个性做饭店,创新服务方式。
           
引导消费、创造消费、拉动消费。
                  
                  
       
四、酒店+景点新模式的实践和思考
        “
酒店+景点的经营模式,既是旅游饭店回归、坚守的体现,又是旅游饭店转型、升级的创举,更是旅游业跨界整合、创新发展的趋势。
     
(一)酒店+景点
       
这是酒店经营的新模式,即:
        
以酒店为核心,整合景点资源;
        
组合包装产品,创新经营方式;
        
面向住店游客,提供特色服务。
        
它与以往一些酒店在总台上推荐一日游大有不同,是一种创新和升级:
         1
、跨界合作,资源整合,组合观光、休闲、度假的复合型产品,共建旅游度假目的地。
          2
、延伸游客的生活链、酒店的服务链和旅游的产业链,推进旅游产业结构的升级。
          3
、实现酒店和景区的产品一体化、营销一体化、服务一体化和利益一体化
           4
、客源共享,市场共创,形成酒店和景区的经营增量、叠加效应和多赢模式。
           5
、让游客的旅游生活更多选择、更加便捷,更多体验,提高舒适度和满意度。
          
(二)  “酒店+X”
            
++X”,拓宽旅游饭店乃至旅游行业经营模式创新的思路和空间。这个“X”可以是:

            1
、可以跨界整合的其他产业资源和社会资源;
            2
、酒店本身可以充分利用和放大效应的资源;
            3
、资源整合后可以创造的新的经营模式和产品。
         
把资源充分利用, 把特色做到极致,把特长铸成品牌,结合自身实际,做好整合文章,创造酒店+X”多样化的经营新模式,有着很大的发展空间。如酒店+主题学问酒店+乡村休闲酒店+健身、养生酒店+亲子、家庭酒店+学问演艺酒店+户外活动酒店+婚庆基地等等。前提是做好自己,关键是创新业态。

XML 地图 | Sitemap 地图